06.12.2018  20:16

В рамках проекта “Укрепление дружбы народов на юге Кыргызстана посредством традиционных и современных методов” по компоненту “Повышение потенциала членов групп самопомощи (ГСП)” поддержанной Германской международной организацией Хлеб для мира (Brot für die Welt) проведены технические тренинги с 15 по 25 ноября 2018 года в сельских округах Мады, Кызыл-Кыштак, Шарк Кара-Суйского района Ошской области.

Тренинг “Секреты правильной консервации” был проведен 15-17 ноября 2018 года. На тренинге члены ГСП смогли усвоить, как в домашних условиях делать консервацию, как соблюдать санитарные нормы, как правильно использовать только свежие овощи и не допустить отравления.

Тренинг на тему “Извлечение семян из овощей и их выращивание” был проведен 23-24 ноября. В этом семинаре участники получили подробную информацию о семенах сортов овощей и их гибридах, приобрели опыт приготовления сортовых семян в домашних условиях.

Тренинг на тему “Сортировка пищевых отходов и ее частичная переработка” был проведен 25-ноября. На тренинге участники научились как из органических отходов делать компостирование, биогумус и удобрения в домашних условиях.

Все эти тренинги провел агроном, советник по направлению органики и теплицы опытный тренер Тойчубай Маматов. Напомним, что в этих же сельских округах 26-28 ноября этого года был проведен 15 часовой технический семинар для членов ГСП на тему “Тепличное хозяйство”.  

Эрлан Давлатов, Ошская область